大豆凝集素的分子结构及其抗营养作用研究进展
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中图分类号:
S565.1
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国家自然基金项目资助项目(C020302)
Advances of Researches on Molecular Structure and Its Anti-nutritional Effect of Soybean Agglutinin
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引用本文
王利民,秦贵信,胡海霞,刘林娜,张玲玲,张亮亮,王涛.大豆凝集素的分子结构及其抗营养作用研究进展[J].东北农业科学,2006,31(6):44-47.
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- 收稿日期:2006-08-12
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- 在线发布日期: 2025-03-11
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