解淀粉芽孢杆菌15-1-1的摇瓶发酵条件优化
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S182

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Optimization of Fermentation Conditions for the Antagonistic Bacillus amyloliquefacien 15-1-1 Strain
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    摘要:

    探讨解淀粉芽孢杆菌15-1-1菌株液体发酵条件,为提高其活性次级代谢产物的产量提供支持。通过单因素试验和正交试验,对该菌株的最适发酵培养基成分及发酵条件进行优化,结果表明:15-1-1菌株培养基各组分的最佳配比为:葡萄糖2.0%、蛋白胨0.5%、酵母浸膏1.0%、氯化钠0.5%。最佳发酵培养条件为:初始p H值7.0,培养温度32℃,培养时间36 h,250 mL三角瓶通气量40 mL,接种量体积分数5%。

    Abstract:

    The research was to investigate the best conditions for liquid fermentation of Bacillus amyloliquefacien 15-1-1 strain and increase the antagonistic substance productivity of strain 15-1-1. The single factor experi-ments and orthogonal experiments were adopted to optimize the liquid fermentation medium and conditions. The re-sults showed that optimum medium formula was glucose 2.0%, peptone 0.5%, yeast extract 1.0%, Na Cl 0.5%. Theoptimal fermentation conditionals were as follows: initial p H value of medium 7.0, fermentation temperature 32℃,5% inoculation volume, 40 mL ventilation, cultured in 250 mL flask for 36 h.

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引用本文

张雷,赵长山,何付丽.解淀粉芽孢杆菌15-1-1的摇瓶发酵条件优化[J].东北农业科学,2015,40(2):87-91.

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  • 收稿日期:2014-10-12
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  • 在线发布日期: 2024-12-06
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