饲用枯草芽孢杆菌高密度发酵培养基的优化
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TS201.3

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吉林省科技厅重点科技攻关项目(200150204080NY);吉林省农业科技创新工程项目(ZYCX201315);吉林省科技发展计划项目(20150307019NY)


Optimization of High Density Fermentation Medium of Bacillus subtilis
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    摘要:

    为了提高枯草芽孢杆菌NKY1145发酵液微生物活菌量,对培养基组成成分(碳源、氮源和无机盐)进行了优化试验。最终确定了枯草芽孢杆菌高密度发酵培养基组成成分最佳组合为葡萄糖2%,糖蜜3%,酵母粉3%,黄豆粉2%,氯化铵3%,硫酸镁2%,柠檬酸钠3%,枯草芽孢杆菌NKY1145最大活菌数浓度可达到6.3×109CFU/m L。

    Abstract:

    To improve microbial activity of Bacillus subtilis NKY1145 fermentation broth, the medium composition(carbon, nitrogen and inorganic salts) were optimized in the experiment. The best combination of high density fer-mentation of Bacillus subtilis culture medium composition was ultimately determined, which was, 2% glucose, 3%molasses, 3% yeast powder, 2% soybean powder, 3% ammonium chloride, 2% magnesium sulfate and 3% sodium ci-trate. Maximum live bacteria number concentration of Bacillus subtilis NKY1145 could reach 6.3×109CFU/m L.

    参考文献
    相似文献
    引证文献
引用本文

李达,姜媛媛,周洋,王景会.饲用枯草芽孢杆菌高密度发酵培养基的优化[J].东北农业科学,2016,41(2):104-108.

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  • 收稿日期:2015-11-01
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  • 在线发布日期: 2024-12-06
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